LA SIERRA, CÁDIZ, ANDALUCÍA

La tierra nos cría, la tierra nos come. En el Mesón, el campo y los ciclos de nuestros productores mandan. Una oferta en constante movimiento, que podrás descubrir a través de los diferentes menús degustación, diseñados para que sientas la Sierra, Cádiz y Andalucía como nosotros la sentimos. Desde lo más profundo de la raíz.

NUESTROS MENÚS

Una propuesta personal, donde el producto y el entorno, la herencia y la tierra son los protagonistas. Un menú que representa el alma de nuestra casa con más de 25 años de historia.

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MENÚ CELEMÍN (9 salados y 2 dulces) 86,00€

Sust. Medida de capacidad para áridos, que tiene 4 cuartillos y equivale en esta tierra a 4,625 litro(s) aproximadamente. 

La opción corta de nuestra casa, para probar lo que el Mesón puede ofrecerte, con una duración aproximada de 2 horas.

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MENÚ FANEGA (12 salados y 3 dulces) 104,00€

Sust. Medida de capacidad para áridos que, según lo que marca la norma, tiene 12 celemines y equivale a 55,5 litro(s), pero es muy variable en las diversas regiones de España.

La opción completa, para disfrutar cada pase y cada momento de la historia del Mesón, con una duración aproximada de 3 horas.

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EXTRAS (según mercado y temporada)

La historia del Mesón se escribe también a través de una serie de elaboraciones clásicas, como el rabo de toro, los callos y otros guisos caseros, que seguiremos ofreciendo de forma adicional a cualquiera de los dos menús.

*Los precios de los menús son por persona y se servirán a mesa completa.

LA COCINA